Prologue〜ある日のアミューズ

さーもん。

キャビアと烏賊墨のチップスにて。

ふぉわぐらのアイスクリーム。

ポルト酒のジュレとバターたっぷりのブリオッシュと。

白あすぱらのムース。

美味しいフルーツトマトのピュレで。

次回は前菜編😉

Bon appetit!!!

Chef. Y Kamata